AKTUALINFO | JAKARTA — Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat, tips menurunkan berat badan dengan cepat namun tetap aman menjadi salah satu topik yang paling banyak dicari. Para ahli gizi menegaskan, pola makan sehat tetap menjadi kunci utama agar penurunan berat badan berlangsung efektif tanpa mengorbankan kesehatan.
Menurut sejumlah praktisi kesehatan, langkah pertama yang paling dianjurkan adalah meningkatkan konsumsi protein. Makanan seperti telur, ayam tanpa kulit, ikan, tahu, dan tempe disebut mampu membuat tubuh kenyang lebih lama. “Protein membantu menjaga massa otot saat berat badan turun. Ini penting untuk metabolisme jangka panjang,” kata dr Fadli Isman seorang ahli gizi di Jakarta, Sabtu (15/11/2025).
Selain itu, masyarakat disarankan mengganti karbohidrat sederhana seperti roti putih dan mi instan dengan karbohidrat kompleks yang lebih stabil dalam meningkatkan energi. Oatmeal, nasi merah, ubi, dan roti gandum dianggap lebih sesuai sebagai pilihan harian. “Karbo kompleks tidak membuat lonjakan gula darah sehingga nafsu makan lebih terkontrol,” tambahnya.
Asupan sayur dan buah rendah kalori juga menjadi faktor penting. Sayuran hijau, timun, serta buah seperti apel dan pir terbukti tinggi serat sehingga membuat perut kenyang lebih lama. Hal ini dapat mengurangi keinginan untuk ngemil makanan tinggi gula.
Di sisi lain, minuman manis menjadi salah satu penyebab terbesar kenaikan berat badan tanpa disadari. Para ahli menegaskan agar masyarakat mulai mengurangi konsumsi kopi susu manis, boba, dan minuman kemasan, serta menggantinya dengan air putih, teh tawar, atau kopi hitam. “Kadang kita merasa lapar padahal tubuh hanya butuh air. Minum 2–3 liter sehari sangat membantu proses diet,” jelasnya.
Metode memasak juga disebut berpengaruh besar. Mengukus, merebus, memanggang, atau menumis dengan sedikit minyak dinilai jauh lebih sehat dibandingkan menggoreng. Sementara itu, pola makan pelan dan terkontrol juga disarankan untuk membantu tubuh mengenali rasa kenyang secara alami.
Meski berbagai tips diet berseliweran di media sosial, para ahli tetap mengingatkan bahwa tidak ada metode instan yang benar-benar aman. “Yang terpenting adalah konsisten. Tidak perlu sempurna setiap hari, cukup 80 persen mematuhi pola makan sehat. Satu hari ‘cheat’ tidak akan merusak proses selama perilakunya tetap terjaga,” ujarnya menegaskan.
Dengan penerapan pola makan yang tepat, kombinasi hidrasi cukup, serta disiplin mengontrol porsi, penurunan berat badan dapat dicapai tanpa harus mengorbankan kondisi tubuh. Masyarakat diimbau lebih bijak memilih informasi kesehatan agar tidak terjebak pada pola diet ekstrem yang dapat membahayakan. (**)